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奶茶店營銷策劃的方案有哪幾步驟?

2021-08-23 14:37:22 閱讀(179 評論(0)

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做市場營銷的人都懂的,做一個大品牌的營銷是很容易的,就算是做的不好一樣有客源。但如果你面對的是一個小客戶,只要一點做的不好,你的店面可能就會倒閉。那么一般奶茶店營銷策劃的方案有哪幾步驟?要想經營好奶茶店,必須得注意以下8點:

 

一、店招。

 

店招就是門頭,門頭是一個非常盡忠職守的推銷員,因為它永遠在向別人打招呼。門頭它站最高,燈光最亮,所以門頭的設計,最關鍵的是搶奪顧客的視覺注意力,首先LOGO要大,然后,內打燈要亮。

 

二、排隊。

 

要培訓店員,有兩個秘訣,一個是人多時做得快些,一個是人少時做得慢些,這樣保持排隊的時間就較長。如果是一家帶座的奶茶店,就把座位安排到靠窗,那每個顧客原來排隊時長5分鐘,但他買完奶茶坐下來他可以停留30分鐘,為你拉客,這叫利用顧客。

 

三、人氣。

 

人氣來自于開業時的排隊,開業排隊的點是優惠力度。那我們有很多種優惠,我們一定要給自己一個特別震驚的優惠價格:“買一贈一,一元一杯,直接免費”。記住,贈的那一杯要是自家最強勢的產品,讓客戶喝了下次再來。

 

四、產品。

 

因為奶茶是現做的,所以你看我們的配方要做好,我們還要有各種工藝,比如拉糖。做完最后搖杯,是搖5次還是3次?這是對奶茶的口味非常有影響的,這是對于產品。

 

五、積分卡。

 

這個東西在心理學上叫做損失厭惡,害怕損失所以大家會為了那最后的利益去繼續買奶茶積分。

 

六、杯子設計。

 

杯子的設計非常重要,尤其是杯子大小。比如一個芝士茶,芝士茶杯的口徑決定了它的口味,因為芝士飄在上邊,茶在下邊,如果奶蓋過厚或者過薄都不行,你要保證它總是半口芝士半口茶喝下去,喝到最后他美味到底。

 

七、自媒體。

 

什么叫自媒體嗎?微信微博是不是?但是對于企業來說這并不是僅有的自媒體,自媒體叫自己有的媒體。比如說你的配送車,順豐快遞,這就是自己有的媒體。天天跑,自己有的媒體。

 

八、體驗設計。

 

第一個是員工的微笑,你一定要面帶微笑。第二個呢叫做讓顧客享受到店內的涼風。

 

在激烈的市場競爭中,為了更好的生存和發展,必須要對自己的市場營銷策劃有認真的態度,以上8個方面便是奶茶店營銷策劃方案的步驟過程,供大家參考,做好店鋪營銷,掌握經商財富密碼。


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