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專訪銀都餐飲丁文:通過數字化轉型,為客戶提供高效迅捷的服務

2021-01-08 18:07:37 閱讀(280 評論(0)

銀都餐飲設備股份有限公司總部位于浙江杭州,已有18年商用餐飲設備行業的歷史。公司產品涵蓋商用餐飲冰箱、西廚設備、自助餐設備等,客戶以各類商業餐飲店、中大型酒店為主,具有專業的生產流水線,產品質量優越,售后服務高效。作為國內商用餐飲設備的龍頭,銀都餐飲以“給每一位客戶帶來最好的服務與體驗”為理念服務客戶,企業規模不斷擴大,已成為國內餐飲設備行業的佼佼者。

 

歷經十余載的技術革新與發展,銀都餐飲在餐飲設備行業實現了從以“產品為導向”的傳統制造型企業到以“服務為導向”的高新技術企業的不斷轉型。近期,瑞云服務云「對話標桿企業」專題系列報道采訪到銀都餐飲設備股份有限公司售后經理丁文先生,就售后服務領域相關內容進行交流。

 

從產品到服務

全力滿足客戶深層次的需求


不難發現,在快速變化的行業格局之下,越來越多的傳統企業正朝著數字型企業的方向轉型,作為餐飲設備行業的領導品牌,銀都餐飲也不例外。丁總告訴筆者,前幾年,公司主要是以產品為導向。但近幾年銀都餐飲逐漸轉型,成為以服務為導向的高新技術企業。目前來說,銀都餐飲在產品和服務方面已經做到不斷完善,在國內同行當中,銀都餐飲也具備很多的優勢。

 

“比如,我們在全國大部分城鎮覆蓋了160多位直屬工程師,隨時待命,只為給客戶提供最優質的服務。”丁總說道。

 

專訪銀都餐飲丁文:通過數字化轉型,為客戶提供高效迅捷的服務

 

 

銀都餐飲目前已擁有覆蓋全國的300多家經銷店和108個售后服務網點,服務網點已經分布到全國的二三線城市。銀都餐飲為每一個用戶提供了售后無憂計劃。那么售后無憂計劃與同行有何區別呢?丁總表示:銀都餐飲保證20分鐘極速響應,48小時解決問題,擁有160位駐外服務工程師,配件綠色通道,全年無休,隨時隨地為客戶提供高效迅捷的服務。

 

他還補充道:當前客戶的需求已經從產品端轉變到服務端,客戶已經不完全滿足于簡單的產品質量好、價格低這些要求,還需要良好的售后服務體驗。我們在售后服務這一塊支持力度也是比較大的,在眾多同行中能保證整個維修流程只需要48小時解決客戶問題的目前屈指可數。

 

從現在到未來

不斷提高客戶滿意度

 

銀都餐飲作為國內商用餐飲設備領先企業,完善自身服務體系的步伐從未停歇。很早就引入了售后服務系統,但隨著業務的快速發展,原有的系統已不能滿足當前的發展需要,當前系統亟需重構升級。

 

工欲善其事,必先利其器,選擇一個好的工具和平臺,對于企業數字化建設可以起到事半功倍的效果。據丁文介紹,銀都餐飲對售后服務提供商的選擇較為嚴謹,合作之初,尋找了多家售后服務商進行綜合對比。

 

銀都餐飲在了解到瑞云服務云擁有10余年的服務經驗,沉淀全球諸多優質企業的實踐經驗,最終,確定了與瑞云服務云的合作關系,為其客戶提供標準化的服務體系,對整個售后流程的嚴格把控,讓客戶在經營中完全不用為設備問題而操心。

 

談及攜手瑞云服務云后,帶來哪些可量化的提升時,他重點提到了三點。

 

01服務過程精細化管理:在服務過程中,服務工程師的行程無法及時了解,服務效率無法提升,管理人員無法掌控服務人員的情況,在使用了瑞云服務云產品以后,可以有效管理服務全過程。

 

02費用結算更加精準:服務人員的里程費、工時費等費用的結算缺乏依據。使用了瑞云服務云產品以后,服務費用信息更加精確,維修員虛報的問題解決了,而且以往費用報銷都需要工程師紙質填報,現在工程師可以在系統里面直接操作,節省了人工核算成本。

 

03數據分析多元化:數據分析比較單一,以前的系統也集成了相關的報表,但是比較單一。使用了瑞云服務云以后,瑞云服務云按照銀都餐飲的需求自定義了很多多元化的報表,作為管理人員,可以在后方一目了然的查看服務情況。

 

采訪臨近尾聲,丁總提及了銀都餐飲售后在當前及未來的一些規劃。他表示,餐飲設備由多個不同功能的器件組合而成,一個部件的損壞往往會牽連到許多功能的順利實現,一旦產品使用期間出現問題,往往需要專業人員進行維修服務,售后服務是衡量企業品牌價值的重要指標之一。

 

近年來,隨著物聯網以及設備智能化技術的不斷發展,客戶對設備的健康保障服務提出了更高的要求。所以未來希望可以攜手瑞云服務云,引入IoT集成功能,加強對設備運行數據的實時監控,智能化保障設備安全運行。


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